АТУ-ға әлемге әйгілі «Ecole Lenotre» Француз аспаздық мектебінің өкілі келді
АТУ-ға әлемге әйгілі «Ecole Lenotre» Француз аспаздық мектебінің ???????? өкілі @ecolelenotre, Жан Пьер Альба, атақты аспаз, Michelin жұлдыздарының иегері, Джером Кустиллас @chef_coustillas, «Skyway» туристік агенттігінің ???? директоры @skyway_travel_kazakhstan, Козбагарова Асем және Алматы қаласы туризм басқармасының өкілдері келді.
Қонақтар АТУ басшылығымен кездесу өткізді, онда біздің университетпен ынтымақтастық мәселелері талқыланды, сондай-ақ сапар аясында ???? ATU Inn оқу мейрамхана-қонақ үй кешені, оқу мейрамханасы және қоғамдық тамақтану өнімдерін өндіру жөніндегі оқу-ғылыми орталығы бойынша экскурсия ұйымдастырылды.
«Ecole Lenotre» Француз аспаздық мектебі 1971 жылы құрылған. Негізін қалаушы-Гастон Ленотр, ғасыр кондитері ретінде тарихқа енді. Қазіргі уақытта Lenôtre мектебі ең үздік гастрономиялық мектептердің бірі болып табылады. Гастон Ленотр-француз тілінің ғана емес, жалпы кондитерлік өнердің негізін қалаушы. Кішкентай кондитерлік дүкеннен ол әлемнің 12 еліндегі кез-келген қалауды орындай алатын 60 кондитерлік бутикке ай налдырды, сонымен қатар «Ecole Lenotre» аспаздық мектебінен тұратын империя құрды, ал қазір өзінің кәсіби тәжірибесінің көкжиегін кеңейтуге ниетті.