6B07 Инженерные, обрабатывающие и строительные отрасли
Білім беру саласының коды және жіктелуі
6B072 Өндірістік және өңдеу салалары
Дайындық бағыттарының коды және жіктелуі
B068 Азық-түлік өнімдерінің өндірісі
Білім беру бағдарламаларының тобы
БББ мақсаты
Еңбек нарығындағы әлеуметтік ұтқырлық пен тұрақтылығын қамтамасыз ететін және кәсіби құзыреттілікке ие астық өңдеу, наубайхана, макарон, кондитер, ашыту және шарап жасау өндірістері үшін жоғары білікті, бәсекеге қабілетті кадрларды даярлау.
Қалыптасатын оқыту нәтижелері
- Кәсіби қызметі саласында заманауи техника, ақпараттық және сандық технологияны қолданады
- Кәсіби қызмет саласында экономика, құқық және өмір қауіпсіздігі негіздері жөніндегі білімін қолданады
- Математика, физика және механика заңдары туралы білімдерін өңдеу өнеркәсібінің өнімдерін өндіру саласындағы кәсіби есептерді шешуде қолданады
- Жаратылыстану ғылымдарының негізгі заңдылықтарын ғылыми қызметтегі кәсіби мәселелерді шешуде және өңдеу өнеркәсібінің өнімдерін дамытуда қолданады
- Кәсіби қызмет саласында ғылыми зерттеу әдістері, академиялық жазу жанрлары және ғылыми этика принциптері туралы білімді қолданады
- Қазіргі заманғы өңдеу өнеркәсібі кәсіпорындары жағдайында қауіпсіздік пен еңбекті қорғауды қамтамасыз етеді
- Қайта өңдеу өнеркәсібі кәсіпорындарында (астық өңдеу, нан-тоқаш, макарон, кондитерлік өнімдер, ашыту және шарап жасау өндірістері) технологиялық процесті ұйымдастырады
- Нормативтік құжаттарға сәйкес тамақ өнімдері мен қайта өңдеу өнімдері мен қызметтерінің сапасын бақылау жүйесінің тиімді жұмысын ұйымдастырады
- Қауіпсіздік талаптарына сәйкес өңдеу өнеркәсібі кәсіпорындарында технологиялық жабдықтардың әр түрлі түрлерін тиімді қолданады
- Қайта өңдеу кәсіпорындарын жобалауға, қайта құруға және жабдықтауға қатысады
- Қайта өңдеу өнеркәсібі өнімдерінің өндірістік тиімділігін арттыру және практикалық мәселелерді шешу үшін ғылыми білімді қолданады
- Қайта өңдеу саласындағы бизнесті ұйымдастыруда экономика және кәсіпкерлік туралы білімдерін қолданады
Образовательные програмы
производственная, управленческая, научно-исследовательская, образовательная
–организационная-управленческая деятельность
-производственная-технологическая деятельность
-расчетно-проектная деятельность, экспериментально-исследовательская деятельность.
элеваторы, мельзаводы, крупозаводы, комбикормовые заводы, хлебозаводы, макаронные и кондитерские фабрики, сахарные и крахмалопаточные заводы, предприятия бродильных производств и виноделие, проектные организации, НИИ, колледжи, вузы
Дайындық бағытына лицензиясының нөмірі
Государственная лицензия № АБ 0137401