Объявление о защите диссертации Тастемировой Укилим Убайдуллаевны
Объявление о защите диссертации Тастемировой Укилим Убайдуллаевны
В Диссертационном совете по направлению подготовки 8D072-«Производственные и обрабатывающие отрасли» при АО «Алматинский технологический университет» состоится защита диссертации на соискание степени доктора философии (PhD) Тастемировой Укилим Убайдуллаевны на тему: «Разработка инновационной технологии кисломолочного продукта на основе сухого верблюжьего молока» по специальности 6D072700 - «Технология продовольственных продуктов».
Диссертационная работа выполнена в Алматинском технологическом университете на кафедре «Технология продуктов питания».
Форма защиты – диссертационная работа.
Язык защиты – русский.
Научные консультанты:
1.Мухтарханова Р.Б., кандидат технических наук, ассоциированный профессор АО «Алматинский технологический университет», г. Алматы, Республика Казахстан.
2.Шингисов А.У., доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой «Технология и безопасность продовольственных продуктов» НАО «Южно-Казахстанский исследовательский университет им. М.О. Ауэзова»
3.Ципрович И., доктор технических наук, профессор Латвийского университета Естественных наук и технологий, г. Елгава, Латвия
Официальные рецензенты:
- Нурмуханбетова Динара Ериковна – кандидат технических наук, ассоциированный профессор Научно-образовательный Департамента «Университет Нархоз».
- Смольникова Фарида Харисовна – кандидат технических наук, ассоцированный профессор кафедры «Пищевая технология» НАО «Университет им. Шакарима», г. Семей.
Временные члены диссертационного совета:
- Зарубежный член диссертационного совета - Милентьева Ирина Сергеевна – доктор технических наук, профессор, заведующая кафедрой «Бионанотехнология» Кемеровского государственного университета;
- Ахметсадыкова Шынар Нурлановна– доктор PhD, заведующая отделом ТОО «Казахского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства», г.Алматы, Республика Казахстан;
3.Серикбаева Асия Демеухановна – доктор биологических наук, профессор кафедры «Зооинженерия и биотехнология» НАО «Казахский национальный аграрный исследовательский университет».
Защита состоится 12 декабря 2024 г., время – 11.00 часов в Диссертационном совете по направлению подготовки 8D072-«Производственные и обрабатывающие отрасли» при АО «Алматинский технологический университет», по адресу: г. Алматы, ул. Толе би, 100, конференц-зал, 212 каб.
Адрес сайта: www.atu.kz, e-mail: r.uazhanova@atu.edu.kz
Защита будет проведена в смешанном формате на платформе ZOOM:
Идентификатор конференции: 876 243 6555
Код доступа: Qwerty1234
Аннотация диссертации Тастемировой У.У.
Отзыв зарубежного консультанта И. Ципровича
Отзыв отечественного консультанта Мухтархановой Р.Б.
Отзыв отечественного консультанта Шингисова А.У.
Список научных трудов Тастемировой У.У.