Объявление о защите диссертации  Тастемировой  Укилим Убайдуллаевны

Объявление о защите диссертации  Тастемировой  Укилим Убайдуллаевны

В Диссертационном совете по направлению подготовки 8D072-«Производственные и обрабатывающие отрасли» при АО «Алматинский технологический университет» состоится защита диссертации на соискание степени доктора философии (PhD) Тастемировой Укилим Убайдуллаевны на тему: «Разработка инновационной технологии кисломолочного продукта на основе сухого верблюжьего молока» по специальности 6D072700 -  «Технология продовольственных продуктов».

Диссертационная работа выполнена в Алматинском технологическом университете на кафедре «Технология продуктов питания».

Форма защиты – диссертационная работа.

Язык защиты – русский.

Научные консультанты:

1.Мухтарханова Р.Б., кандидат технических наук, ассоциированный профессор АО «Алматинский технологический университет», г. Алматы, Республика Казахстан.

2.Шингисов А.У., доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой «Технология и безопасность продовольственных продуктов» НАО «Южно-Казахстанский исследовательский университет им. М.О. Ауэзова»

3.Ципрович И., доктор технических наук, профессор Латвийского университета Естественных наук и технологий, г. Елгава, Латвия

 

Официальные рецензенты:

  1. Нурмуханбетова Динара Ериковна – кандидат технических наук, ассоциированный профессор Научно-образовательный Департамента «Университет Нархоз».
  2. Смольникова Фарида Харисовна – кандидат технических наук, ассоцированный профессор кафедры «Пищевая технология» НАО «Университет им. Шакарима», г. Семей.

Временные члены диссертационного совета:

  1. Зарубежный член диссертационного совета - Милентьева Ирина Сергеевна – доктор технических наук, профессор, заведующая кафедрой «Бионанотехнология» Кемеровского государственного университета;
  2. Ахметсадыкова Шынар Нурлановна– доктор PhD, заведующая отделом ТОО «Казахского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства», г.Алматы, Республика Казахстан;

3.Серикбаева Асия Демеухановна – доктор биологических наук, профессор кафедры «Зооинженерия и биотехнология» НАО «Казахский национальный аграрный исследовательский университет».

Защита состоится 12 декабря 2024 г., время – 11.00 часов в Диссертационном совете по направлению подготовки 8D072-«Производственные и обрабатывающие отрасли» при АО «Алматинский технологический университет», по адресу: г. Алматы, ул. Толе би, 100, конференц-зал, 212 каб.

Адрес сайта: www.atu.kz, e-mail: r.uazhanova@atu.edu.kz

Защита будет проведена в смешанном формате на платформе ZOOM:
Идентификатор конференции: 876 243 6555

Код доступа: Qwerty1234

Аннотация диссертации Тастемировой У.У.

Диссертация Тастемировой У.У

Отзыв зарубежного консультанта И. Ципровича

Отзыв отечественного консультанта Мухтархановой Р.Б.

Отзыв отечественного консультанта Шингисова А.У.

Протокол этической комиссии

Список научных трудов Тастемировой У.У.