Объявление о защите диссертации Абильмажиновой Назым Кылышбековны
Объявление о защите диссертации Абильмажиновой Назым Кылышбековны
В Диссертационном совете по направлению подготовки 8D072-«Производственные и обрабатывающие отрасли» при АО «Алматинский технологический университет» состоится защита диссертации на соискание степени доктора философии (PhD) Абильмажиновой Назым Кылышбековны на тему: «Разработка технологии мясных полуфабрикатов с использованием природных антиоксидантов» по специальности 6D072700 – «Технология продовольственных продуктов».
Диссертационная работа выполнена в Алматинском технологическом университете на кафедре «Технология продуктов питания».
Форма защиты – диссертационная работа.
Язык защиты – казахский.
Научные консультанты:
- Таева А.М., доктор технических наук, профессор, заведующая кафедрой «Технология продуктов питания» АО «Алматинский технологический университет», г. Алматы, Республика Казахстан.
- 2. Стефан Драгоев – доктор технических наук, профессор, университета Пищевых технологии, г. Пловдив, Болгария.
Официальные рецензенты:
- Шингисов Азрет Утебаевич – доктор технических наук, профессор, зав. кафедрой «Технология и безопасность продовольственных продуктов» НАО «Южно-Казахстанский исследовательский университет им. М.О. Ауэзова».
- Нургазезова Алмагуль Нургазезовна – руководитель Центра аттестации и подготовки научных кадров НАО «Университет им. Шакарима г. Семей», к.т.н., ассоцированный профессор.
Временные члены диссертационного совета:
- Зарубежный член диссертационного совета - Momchilova Maria Marianovna - PhD, Professor. Agricultural Academy, Institute of Preservation and Quality, Plovdiv, Bulgaria.
- Кененбай Гульмира Серикбайкызы – кандидат технических наук, зав. лабораторией ТОО «Казахского НИИ пищевой и перерабатывающей промышленности».
- Нурымхан Гульнур Несиптаевна – Руководитель Исследовательской школы пищевой инженерии НАО «Университет им. Шакарима г. Семей», к.т.н., ассоцированный профессор.
Защита состоится 27 марта 2025 г., время – 13.00 часов в Диссертационном совете по направлению подготовки 8D072 - «Производственные и обрабатывающие отрасли» при АО «Алматинский технологический университет», по адресу: г. Алматы, ул. Толе би, 100, конференц-зал, 212 каб.
Адрес сайта: www.atu.kz, e-mail: r.uazhanova@atu.edu.kz
Защита будет проведена в смешанном формате на платформе ZOOM:
Идентификатор конференции: 876 243 6555
Код доступа: Qwerty1234
Аннотация диссертации Абильмажиновой Н.К.
Диссертация Абильмажиновой Н.К.
Отзыв зарубежного консультанта С.Драгоева
Отзыв отечественного консультанта Таевой А.М.
Список научных трудов Абильмажиновой Н.К.
Отзыв официального рецензента Шингисова А.У.
Отзыв официального рецензента Нургазезовой А.Н.
