Кафедра келесі мамандықтар бойынша түлектерді дайындайды:
Бакалавриат
6В07501 – Стандарттау, сертификаттау және метрология (тағам саласы бойынша)
Магистратура
7М07502/7М07532 – Метрология
7М07501/7М07531 – Стандарттау, сертификаттау
7М07203/7М07263 – Тағам қауіпсіздігі
Докторантура
8D07203 – Тағам қауіпсіздігі
Кафедра ғылыми, әдістемелік және ғылыми жұмыстарды жүзеге асырады. Қосымша қызметтерді ұсынады:
Бүгінгі күнге дейін кафедра осы білім беру бағдарламалары бойынша мамандарды 5000-нан астам бакалаврлар, 100-ден астам магистрлер, 30-дан астам PhD докторлары.