Құрманбекова Ақмарал Құрманбекқызының диссертациясын қорғауы туралы хабарландыру

Құрманбекова Ақмарал Құрманбекқызының диссертациясын қорғауы туралы хабарландыру

«Алматы технологиялық университеті» АҚ жанындағы 8D072 – «Өндірістік және өңдеу салалары» дайындау бағыты бойынша Диссертациялық кеңесте философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін Құрманбекова Ақмарал Құрманбекқызы  6D072700 – «Азық-түлік өнімдерінің технологиясы» мамандығы бойынша «Құс етінен жартылай фабрикаттар технологиясын тағамдық талшықтар-мен байыту арқылы жасау» тақырыбындағы диссертациясы қорғалады.

Диссертациялық жұмыс Алматы технологиялық университетінде «Тағам өнімдерінің технологиясы» кафедрасында орындалды.

Қорғау формасы – диссертациялық жұмыс.

Қорғау тілі – қазақша.

Ғылыми кеңесшілері:

1. Таева Айгуль Маратовна – техника ғылымдарының докторы, профессор, «Азық-түлік өнімдерінің технологиясы» кафедрасының меңгерушісі, АҚ «Алматы технологиялық университеті», Алматы қ., Қазақстан Республикасы.
2. Чернуха Ирина Михайловна – РҒА академигі, техника ғылымдарының докторы, профессор, В. М. Горбатов атындағы тағам жүйелерінің ФҒО, ФМБҒМ Мәскеу қ., Ресей Федерациясы.

Ресми рецензенттер:

1. Хаймульдинова Алтынгул Кумашевна – техника ғылымдарының кандидаты, «Стандартизация, сертификация және метрология» кафедраның қауымдастырылған профессор «Л. Н. Гумилев атындағы Еуразия ұлттық университеті» КЕАҚ., Астана қ., Қазақстан Республикасы;
2. Матеева Акмарал Ержановна – PhD, «BAIEL-KZ» (шырындар мен сусындар өндірісі) ЖШС технологы, Алматы қ., Қазақстан Республикасы.

Диссертациялық кеңестің уақытша мүшелері:  

1. Диссертациялық Кеңестің шетелдік мүшесі - Momchilova Maria Marianovna - PhD, Professor. Agricultural Academy, Institute of Preservation and Quality, Plovdiv (Bulgaria);
2. Кененбай Гульмира – техника ғылымдарының кандидаты, қауымдарстырылған профессор, «Қазақ қайта өңдеу және тағам өнеркәсіптері ғылыми-зерттеу институты» ЖШС зертхана меңгерушісі, Алматы қаласы, Қазақстан Республикасы;
3. Тимурбекова Айгуль Кулахметовна – техника ғылымдарының кандидаты, «Тағам өнімдерінің технологиясы және қауіпсіздігі» кафедрасының профессоры, «Қазақ ұлттық аграрлық зерттеу университеті» КЕАҚ, Алматы қаласы, Қазақстан Республикасы.

Қорғау 2026 жылғы 29 сәуір,  сағат 13.00-де  «Алматы технологиялық университеті» АҚ жанындағы 8D072 – «Өндірістік және өңдеу салалары» дайындау бағыты бойынша Диссертациялық кеңесте, Алматы қаласы, Төле би көшесі 100, конференция залы, 212 кабинетінде өтеді.

Сайт адресі: www.atu.kz, e-mail: r.uazhanova@atu.edu.kz

Қорғау аралас форматта ZOOM платформасында өтеді:
Конференция идентификаторы: 876 243 6555,

Кіру коды: Qwerty1234.

A.Қ. Құрманбекова диссертациясы

A.Қ. Құрманбекованың ғылыми еңбектерінің тізімі

A.Қ. Құрманбекованың диссертациялық жұмысына аңдатпа

A.M. Таеваның отандық ғылыми кеңесшінің пікірі

И.М. Чернуханың шетел ғылыми кеңесшінің пікірі

Этикалық комиссия мәжіліснің хаттамасы

Ресми рецензент А.Е. Матевваваның сын-пікірі

Ресми рецензент А.К. Хаймулдинованың сын-пікірі