Бейсембаева Алем Халитовнаның диссертациясын қорғауы туралы хабарландыру

«Алматы технологиялық университеті» АҚ жанындағы 8D072 – «Өндірістік және өңдеу салалары» дайындау бағыты бойынша Диссертациялық кеңесте философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін Бейсембаева Алем Халитовнаның 6D073500 – «Тағам қауіпсіздігі» мамандығы бойынша «Шикізаттың функционалды-технологиялық қасиеттерін трансформациялаудың биотехнологиялық тәсілдерін қолдана отырып ет өнімін алу қауіпсіздігін қамтамасыз етудің ғылыми негіздері» тақырыбындағы диссертациясы қорғалады.

Диссертациялық жұмыс Семей қ., «Шәкәрім университеті» КЕАҚ «Тамақ технологиясы» кафедрасында орындалды.

Қорғау формасы – диссертациялық жұмыс.

Қорғау тілі – орысша.

Ғылыми кеңесшілері:

1. Таева Айгуль Маратовна – техника ғылымдарының докторы, профессор, «Алматы технологиялық университеті» АҚ, Алматы қ., Қазақстан Республикасы;
2. Чернуха Ирина Михайловна – РҒА академигі, техника ғылымдарының докторы, профессор, В.М. Горбатов атындағы азық-түлік жүйелерінің Федералдық ғылыми-зерттеу орталығы, Мәскеу қ., Ресей Федерациясы.

Ресми рецензенттер:

1. Бегдильдаева Назерке Жуманкызы – PhD, ЖШС «Антиген ғылыми-өндірістік кәсіпорынының» аға ғылыми қызметкері, Алматы қ., Қазақстан Республикасы;
2. Матеева Акмарал Ержановна –PhD, технолог ЖШС «BAIEL-KZ» (шырындар мен сусындар өндірісі),Алматы қ., Қазақстан Республикасы.

Диссертациялық кеңестің уақытша мүшелері: 

1. Диссертациялық Кеңестің шетелдік мүшесі - Momchilova Maria Marianovna - PhD, Professor. Agricultural Academy, Institute of Preservation and Quality, Plovdiv (Bulgaria);
2. Кененбай Гульмира Серикбаевна –техника ғылымдарының кандидаты, қауымдастырылған профессор , ЖШС «Қазақ тамақ және қайта өңдеу өнеркәсібі ғылыми-зерттеу институтының Алматы филиалы» зертхана меңгерушісі, Алматы қ., Қазақстан Республикасы;
3. Жакатаева Алтынай Насыпхановна – PhD, ЖШС «Қазақ егіншілік және өсімдік шаруашылығы ғылыми-зерттеу институты» ғылыми қызметкері, Алматы қ., Қазақстан Республикасы.

Қорғау 2026 жылғы 11 маусым,  сағат 13.30-да  «Алматы технологиялық университеті» АҚ жанындағы 8D072 – «Өндірістік және өңдеу салалары» дайындау бағыты бойынша Диссертациялық кеңесте, Алматы қаласы, Төле би көшесі 100, конференция залы, 212 кабинетінде өтеді.

Сайт адресі: www.atu.kz, e-mail: r.uazhanova@atu.edu.kz

Қорғау аралас форматта ZOOM платформасында өтеді:
Конференция идентификаторы: 876 243 6555,  Кіру коды: Qwerty1234.

A.М.Таева отандық ғылыми кеңесшісінің пікірі

A.Х. Бейсембаеваның ғылыми еңбектерінің тізімі

A.Х.Бейсембаеваның диссертациялық жұмысына аңдатпа

Бейсембаеваның А.Х. диссертациясы

И.М.Чернуха шетел ғылыми кеңесшісінің пікірі

Этикалық комиссия мәжілісінің қорытындысы

Диссовет құрамын өзгерту туралы

Ресми рецензент  А.Е.Матееваның сын-пікірі

Ресми рецензент Н.Ж.Бегділдаеваның сын-пікірі