В АТУ состоялась Международная научно-практическая конференция «Инновационное развитие пищевой, легкой промышленности и индустрии гостеприимства 2026».

Конференция объединила казахстанских и зарубежных ученых, представителей университетов, научно-исследовательских организаций и бизнеса для обсуждения современных научно-технологических вызовов, перспектив междисциплинарных исследований и внедрения инноваций в производство.

С приветственным словом к участникам обратился первый проректор АТУ, доктор технических наук, профессор Бауржан Кумаргалиевич Нурахметов.

Пленарное заседание, модератором которого выступила проректор по науке и инновациям АТУ, доктор технических наук, профессор Айгуль Маратовна Таева, было посвящено ключевым направлениям технологического развития и международного научного сотрудничества.

С пленарными докладами выступили:

Римма Шукуровна Элеманова — проректор по научной работе Кыргызского государственного технического университета имени И. Раззакова (Кыргызстан). В выступлении были рассмотрены вопросы междисциплинарных исследований, развития инженерного образования и международного научного взаимодействия.
Алмаз Торегельдиевич Шарман — доктор медицинских наук, профессор, президент Казахской академии питания и Академии профилактической медицины (Казахстан). Представил перспективы применения искусственного интеллекта в области питания и здоровья человека.
Мустафа Мурат Кызанлыклы — профессор, декан факультета туризма Университета Анкары Хаджи Байрам Вели (Турция). Рассмотрел возможности применения искусственного интеллекта в индустрии гостеприимства, международный опыт цифровизации и современные технологические вызовы отрасли.
Галия Уйсимбековна Акимбекова — доктор экономических наук, профессор, заместитель председателя правления Казахского научно-исследовательского института экономики агропромышленного комплекса и развития сельских территорий (Казахстан). Представила анализ продовольственной безопасности Казахстана и обеспеченности населения основными видами продукции.
Бауыржан Сайдашович Амирханов — генеральный директор компании «DOCUMENT.KZ» (Казахстан). Осветил практические аспекты внедрения цифровых технологий, цифровых двойников и интеллектуальных систем управления качеством в промышленном производстве.

Особое внимание в ходе научной дискуссии было уделено интеграции науки и производства, развитию международных исследовательских проектов, внедрению искусственного интеллекта и подготовке инженерных кадров для высокотехнологичных отраслей экономики.

Работа конференции продолжилась в шести тематических секциях, где были представлены результаты научных исследований и обсуждены перспективные направления развития пищевой и легкой промышленности, индустрии гостеприимства и образования.

По итогам конференции принята резолюция, определяющая приоритетные направления дальнейших исследований, научного сотрудничества и внедрения инновационных разработок.

Международная конференция стала важной площадкой для укрепления научных связей, обмена передовым опытом и формирования новых инициатив, направленных на развитие технологического и инновационного потенциала Казахстана.