Поздравляем!!!
Поздравляем!!! 5 проектов ученых АТУ стали победителями Конкурса на грантовое финансирование по научным и (или) научно-техническим проектам на 2024-2026 годы от Министерства науки и высшего образования Республики Казахстан.
- Проект AP23490384 Разработка инновационной технологии ускоренного приготовления замороженного теста, обогащенного растительными культурами. Руководитель - Турсынбаева Ш.
- Проект AP23490268 Разработка и экспериментальная апробация радиационной обработки для обеспечения сохраняемости сельскохозяйственной и пищевой продукции. Руководитель - Уажанова Р.У.
- Проект AP23489874 Разработка щадящей технологии производства натуральных экстрактов на основе переработки местного растительного сырья для обогащения кондитерских изделий. Руководитель - Набиева Ж.С.
- Проект AP23488862 Разработка комплекса интенсифицирующих способов глубокой переработки мясомолочного сырья с низкими технологическими показателями и получение на их основе фортифицированных продуктов. Руководитель - Таева А.М.
- Проект AP23488390 Разработка ускоренной технологии приготовления бездрожжевых хлебобулочных изделий на основе муки из отечественных сортов тритикале. Руководитель - Изтаев А.И.
Данные проекты будут реализованы в период с 2024 по 2026 годы. Общая сумма финансирования составляет 558 млн. 600 тыс. тенге.