Қайта өңдеу өндірісінің технологиясы

Білім беру бағдарламалары
B068 – Тамақ өндірісі

Оқу мерзімі
4 жыл

Оқу ақысы
800 000 теңге

Таідау пәндері
Биология және Химия

СҰРАНЫСҚА ИЕ МАМАНДЫҚТЫ ТАҢДА

Әлемде тамақтану құрылымының жалпы энергия құнының кемінде 50 пайызы дәнді дақылдарға тиесілі. Біздің еліміз де осыдан тыс қалған жоқ.

Өңдеуші ұйымдарға елдің ауыл шаруашылығының дамуына үлес қосатын жақсы мамандар қажет. Өйткені, астық және оның қайта өңделген өнімдері нан-тоқаш, кондитерлік, макарон, шарап және басқа да көптеген өндіріс салаларының негізгі шикізаты.

Оқу орнында қандай
білім аламын?

  • Студент оқу барысында өңдеу өнеркәсібіндегі отандық және шетелдік тәжірибенің ғылыми-техникалық ақпараттарымен танысады
  • Алынған технологиялық процестер мен алынған өнімдердің теориялық және эксперименттік зерттеу әдістері мен құралдарын, сұранысты зерттеуге және ұсыныс пен маркетингтік қызметті басқаруға арналған модельдерді зерттеуге үйренеді

Оқу бітірген соң кім
болып жұмыс істеймін?

  • Тамақ өнеркәсібі мен қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарындағы технологиялық процесті ұйымдастырушы
  • Тамақ өнеркәсібі ұйымдарындағы экономист-технолог
  • Қоғамдық тамақтану орындарында санитарлық нормаларды сақтау бойынша маман
  • Диетолог (тамақ мөлшерін, калория мөлшерін және т.б. есептеу)

Мен қайда жұмыс істеймін?

  • Ет өңдеу зауыттарында
  • Балық өңдеу зауыттары (консервілеу)
  • Кондитерлік фабрикаларда, наубайхана, фабрика
  • Жеке және заңды тұлғаларға оңаша кеңес беру қызметін көрсете алады
Онлайн кеңесшіге жазыңыз
Біз жұмыс уақытында сағат
9:00-ден 18:00-ге дейін байланыстамыз