В Диссертационном совете по направлению подготовки 8D072-«Производственные и обрабатывающие отрасли» при АО «АТУ» состоится защита диссертации на соискание степени доктора философии (PhD)

Жанболат Алмас Әсетұлы на тему «Научно-практические аспекты применения упаковочных материалов для обеспечения качества и безопасности ферментированного хлеба» по образовательной программе 8D07203 – «Пищевая безопасность».

Научные консультанты:

  1. Тунгышбаева Улбала Облбековна – PhD, ассоциированный профессор кафедры «Безопасность и качество пищевых продуктов», АО «Алматинский технологический университет», г. Алматы, Республика Казахстан.
  2. Мардар Марина Ромиковна – профессор, доктор технических нaук, Одесский национальный технологический университет г. Одесса, Украина


Защита состоится 02 апреля 2026 г., в 11.00 ч. 
г. Алматы, ул. Толе би, 100, конференц-зал, 212 каб.