Изтаев Ауелбек Изтаевич
Тағам технологиялары ғылыми-зерттеу институтының директоры, профессор, техника ғылымдарының докторы, профессор, ҚР ҰҒА академигі
Зерттеу саласы мен бағыттары: астықты жинаудан кейінгі өңдеу, сақтау және өңдеу. Нан, макарон, кондитерлік өнімдер мен құрама жем өндірісінің технологиясы. Электротехнология, оның ішінде ионозон технологиясы, Наноматериалдар және тамақ өндірісінің нанотехнологиясы, өсімдік шикізатын терең өңдеу технологиясы
E-mail: auelbekking@mail.ru, a.iztaev@atu.kz (Сілтеме)
Якияева Мадина Асатуллаевна
Тағам технологиялары ғылыми-зерттеу институты директорының орынбасары, PhD докторы, қауымдастырылған профессор
Зерттеу саласы мен бағыттары: органикалық химия, Жоғары молекулалық қосылыстар. Дәнді, дәнді-бұршақты және майлы дақылдарды жинаудан кейінгі өңдеу, сақтау және өңдеу. Өсімдік шаруашылығы өнімдерінің технологиясы және сақталуы. Электротехнология, оның ішінде ионозон технологиясы, Наноматериалдар және тамақ өндірісінің нанотехнологиясы, өсімдік шикізатын терең өңдеу технологиясы
E-mail: yamadina88@mail.ru, m.yakiyayeva@atu.kz (Сілтеме)
Набиева Жанар Серикболовна
Тамақ қауіпсіздігін ғылыми-зерттеу институтының директоры, PhD докторы
Зерттеу саласы мен бағыттары: қайта өңдеу өндірісінің технологиясы, азық-түлік өнімдерінің технологиясы, биотехнология, Азық-түлік өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігі
E-mail: atu_nabiyeva@mail.ru, nabieva.zh@atu.edu.kz (Сілтеме)
Дарибаева Гульнур Тлеухановна
«Тамақ қауіпсіздігі» сынақ зертханасының меңгерушісі, PhD докторы
Зерттеу саласы мен бағыттары: қайта өңдеу өндірістерінің технологиясы
E-mail: daribaeva.80@mail.ru (Сілтеме)
Амантаева Алмагүл Құрманғалиқызы
Текстиль және жеңіл өнеркәсіп ғылыми-зерттеу институтының директоры, химия ғылымдарының кандидат
Зерттеу саласы мен бағыттары: органикалық химия, табиғи және синтетикаляқ заттар химиясы. Отқатөзімді, жылудан қорғағыш, суға төзімді, майсіңірмейтін, антибактерицидті т.б. арнайы қасиеттері бар текстиль материалдарын әзірлеу.
Телефон: 293 52 95 (ішкі 139)
E-mail: a.amantaeva@atu.edu.kz
Сейтжанова Мақпал Әзизқызы
Ғылыми зерттеулер сарапшысы, доктор PhD
Зерттеу саласы мен бағыттары: кеуекті көміртегі нанобөлшектері негізінде, функционалды қасиеттері бар наноқұрылымды материалдар әзірлеу. Нанокеуекті көміртегі материалдарының сорбциялауына ыңғайлы жағдайлар әзірлеу. Алынған нанокеуекті көміртегі сорбциялаушы материалдарының физико-химиялық қасиеттерін зерттеу.
E-mail: makpal_90.90@mail.ru
