Байгазиева Гульгайша Ильясовна
Биология ғылымдарының кандидаты, доцент (қауымдастырылған профессор), АТУ профессоры
Зерттеу саласы мен бағыттары: ашыту өндірісінің технологиясы. Технологияны дамыту
E-mail: bgulgaishailias@mail.ru (Сілтеме)
Байысбаева Мерует Пернебаевна
Техника ғылымдарының кандидаты, доцент (қауымдастырылған профессор), АТУ профессоры
Зерттеу саласы мен бағыттары: нан, макарон және кондитер өнімдері өндірісі технологиясы; тағам биотехнологиясы
E-mail: meruert_80@mail.ru (Сілтеме)
Батырбаева Нұргүл Базілқызы
Қауымдастырылған профессор, PhD докторы
Зерттеу саласы мен бағыттары: астық өндірісі, наубайхана, макарон, кондитерлік өндіріс технологияларын дамытуға арналған
E-mail: alua_0.02.03@mail.ru (Сілтеме)
Баязитова Меруерт Мысыровна
Қауымдастырылған профессор, PhD
Зерттеу саласы мен бағыттары: ашыту және шарап жасау технологиясы
E-mail: bayazit2023@mail.ru (Сілтеме)
Жиенбаева Сәуле Тұрғанқызы
Техника ғылымдарының докторы, доцент, қауымдастырылған профессоры
Зерттеу саласы мен бағыттары: астық және астық өнімдерін сақтау және қайта өңдеу технологиясы, жарма өндірісінің технологиясы, құрама жем технологиясы
E-mail: sauleturgan@mail.ru (Сілтеме)
Искакова Галия Куандыковна
Техника ғылымдарының докторы, доцент, АТУ профессоры
Зерттеу саласы мен бағыттары: наубайхана, макарон, кондитерлік өнімдер өндірісінің технологиясы және функционалдық тамақ өнімдерін әзірлеу
E-mail: iskakova-61@mail.ru (Сілтеме)
Кекибаева Анара Қанбекқызы
PhD докторы, АТУ қауымдастырылған профессоры
Зерттеу саласы мен бағыттары: сыра қайнату және алкогольсіз өндіріс технологиясы. Функционалды сусындардың инновациялық технологияларын әзірлеу
E-mail: anara_06061983@mail.ru (Сілтеме)
Мулдабекова Баян Жақсылыққызы
Техника ғылымдарының кандидаты, доцент (қауымдастырылған профессор), АТУ профессоры
Зерттеу саласы мен бағыттары: наубайхана, макарон және кондитер өндірісінің технологиясы
E-mail: bayan_1004@mail.ru (Сілтеме)
Нұрғожина Жұлдыз Қанатқызы
техника ғылымдарының магистрі, оқытушысы
Зерттеу саласы мен бағыттары: астық өнімдерін өңдеу технологиясы, нан өнімдерінің технологиясы
E-mail: juldyz_900@mail.ru (Сілтеме)
Оңғарбаева Нұрлайм
Техника ғылымдарының докторы, профессор
Зерттеу саласы мен бағыттары: өсімдік шаруашылығы өнімдерін өңдеу және қайта өңдеу технологиясын әзірлеу
E-mail: o.nurlaim@mail.ru (Сілтеме)
Пронина Юлия Геннадьевна
«Ақпараттық қамтамасыз ету және патенттік зерттеулер бөлімінің» жетекші патент жүргізушісі, «АТУ» АҚ жас Ғалымдар кеңесінің төрағасы, қауымдастырылған профессоры, PhD.
Зерттеу саласы мен бағыттары: жеміс-жидек, көкөніс шикізатын, бақша дақылдарын, дәнді-бұршақты және майлы дақылдарды, дәрілік шөптерді өңдеу жолымен тағамдық және биологиялық құндылығы жоғарылатылған функционалдық тағам өнімдерін өндірудің технологияларын әзірлеу
E-mail: nauka.patent@atu.kz (Сілтеме)
Шаншарова Динара Айтпаевна
Техника ғылымдарының докторы, доцент, АТУ профессоры
Зерттеу саласы мен бағыттары: нан, макарон және кондитер өнеркәсібінің технологиясы; тағамдық биотехнология
E-mail: dinara.shansharova@mail.ru (Сілтеме)
Таева Айгуль Маратовна
«Тағам өнімдерінің технологиясы» кафедрасының меңгерушісі, техника ғылымдарының докторы, доцент (қауымдастырылған профессор)
Зерттеу саласы мен бағыттары: жануартекті шикізатты қайта өңдеу және ет шикізатының ресурстарын, оның ішінде дәстүрлі емес шикізаттарды қолдану негізінде ет өнімдерінің жаңа технологияларын әзірлеу, сондай-ақ функционалдық және арнайы мақсаттағы жаңа тамақ өнімдерін жасау
E-mail: a.taeva@atu.edu.kz (Сілтеме)
Алимарданова Мариям Калабаевна
Техника ғылымдарының докторы, профессор, ҚР Ауыл шаруашылығы ғылымдары академиясының академигі, Польша Қонақ үй бизнесі және қоғамдық тамақтану академиясының профессоры
Зерттеу саласы мен бағыттары: тамақ биотехнологиясы
E-mail: alimardan.m.atu4@mail.ru (Сілтеме)
Байболова Ләззат Кемербекқызы
Оқу ісі жөніндегі проректоры, техника ғылымдарының докторы, профессор
Зерттеу саласы мен бағыттары: функционалды ет өнімдерінің технологиясын жасау
E-mail: l.baybolova@atu.edu.kz (Сілтеме)
Диханбаева Фатима Тоқтарқызы
техника ғылымдарының докторы, доцент (қауымдастырылған профессор), АТУ профессоры
Зерттеу саласы мен бағыттары: сүт және сүт өнімдерінің технологиясы, сүт және сүт өнімдерінің биотехнологиясы
E-mail: fatima6363@mail.ru, f.dihanbaeva@atu.edu.kz (Сілтеме)
Рскелдиев Бердан Абдазимович
техника ғылымдарының докторы, профессор, ҚР ҰААА корреспондент-мүшесі
Зерттеу саласы мен бағыттары: ет және ет өнімдерінің технологиясы, биотехнология, тамақ қауіпсіздігі
E-mail: berdan_r@mail.ru (Сілтеме)
Сыздыкова Лайла Сайлауовна
техника ғылымдарының кандидаты, доцент (қауымдастырылған профессоры)
Зерттеу саласы мен бағыттары: өсімдік және ет шикізаттарын өңдеу арқылы әртүрлі консервіленген тамақ өнімдерін алу. Құрғақ таңғы астар, жеміс-жидек және көкөніс шырындары, сондай ақ купаждалған шырындар мен сусындар өндіру технологиясын әзірлеу
E-mail: syzdykova.l@atu.edu.kz (Сілтеме)
Ұзақов Ясин Мәлікұлы
техника ғылымдарының докторы, профессор, РФ және ҚР профессоры және академигі. КСРО еңбек сіңірген өнертапқышы және рационализаторы (1986), ҚР Ет өнеркәсібінің ардагері.
Зерттеу саласы мен бағыттары: жергілікті шикізаттан ақуыздық қоспаларды қолдану арқылы функционалды ет өнімдерін әзірлеу; ет және өсімдік шикізаты негізіндегі құрама ет өнімдерін жетілдіру;
E-mail: uzakm@mail.ru (Сілтеме)
Абжанова Шолпан Аманкелдыкызы
«Тағамдық биотехнологиясы» кафедра меңгерушісі, техника ғылымдарының кандидаты, қауымдастырылған профессор
Зерттеу саласы мен бағыттары: биологиялық құндылығы мен биологиялық тиімділігін арттыру мақсатында ет, өсімдік шикізатын және өсімдік сығындыларын пайдалануды зерттеу
E-mail: sholpan-ab@mail.ru (Сілтеме)
Божбанов Алихан Жақсыбекович
Биология ғылымдарының кандидаты, доцент (қауымдастырылған профессор), А.А. Остапец-Свешников атындағы «Жасөспірімдер туризмі және өлкетану» академиясының корреспондент мүшесі, Мәскеу қ., Халықаралық ақпараттандыру академиясының академигі, Алматы қ.
Зерттеу саласы мен бағыттары: биотехнология, биология, экология
E-mail: bozhbanov2011@mail.ru (Сілтеме)
Каташева Алма Чамаевна
Ауыл шаруашылығы ғылымдарының кандидаты, АТУ қауымдастырылған профессоры
Зерттеу саласы мен бағыттары: жануарлар биотехнологиясы, мал шаруашылығы өнімдерін алу биотехнологиясы
E-mail: alma_81.kz81@mail.ru (Сілтеме)
Лесова Жаниха Туреевна
Биология ғылымдарының кандидаты, қауымдастырылған профессоры, АТУ және Ресей жаратылыстану академиясының құрметті профессоры
Зерттеу саласы мен бағыттары: өсімдіктер биотехнологиясы, тағамдық биотехнология
E-mail: zhaniha_lesova@mail.ru (Сілтеме)
Маматаева Айгүл Тұмайқызы
Биология ғылымдарының кандидаты, қауымдастырылған профессор (доцент)
Зерттеу саласы мен бағыттары: өсімдіктер биотехнологиясы, адам және жануарлар физиологиясы
E-mail: mamataevabt@bk.ru (Сілтеме)
Уажанова Раушангуль Улангазиевна
«Тағам өнімдерінің қауіпсіздігі және сапасы» кафедрасының меңгерушісі, техника ғылымдарының докторы, доцент, Ресей азық-түлік қауіпсіздігі академиясының академигі, Еуропалық академияның халықаралық сарапшысы (Лондон).
Зерттеу саласы мен бағыттары: азық-түлік технологиясы, тамақ қауіпсіздігі
E-mail: raushan_u67@mail.ru, r.uazhanova@atu.edu.kz (Сілтеме)
Азимова Санавар Туглуковна
PhD докторы, қауымдастырылған профессор
Зерттеу саласы мен бағыттары: азық-түлік технологиясы, тамақ қауіпсіздігі
E-mail: sanaazimova@mail.ru (Сілтеме)
Аманова Шолпан Сапаровна
PhD докторы, сениор-лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: тағам қауіпсіздігі
E-mail: amanova_sh@mail.ru (Сілтеме)
Ахметсадыков Нурлан Нуролдинович
Ветеринария ғылымдарының докторы, профессор
Зерттеу саласы мен бағыттары: функционалдық мақсаттағы өнімдердің қауіпсіздігі мен сапасы, биологиялық препараттар технологиясы
E-mail: nurlan.akhmetsadykov@gmail.com (Сілтеме)
Ахметсадықова Шынар Нұрланқызы
PhD докторы, сениор-лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: азық-түлік қауіпсіздігі
E-mail: shynar.akhmetsadykova@gmail.com (Сілтеме)
Баймаханов Галымбек Акбергенович
Химия ғылымдарының кандидаты, қауымдастырылған профессор
Зерттеу саласы мен бағыттары: полимерлі композициялық материалдар мен жабындарды алу технологиясын жасау
E-mail: garant712@mail.ru (Сілтеме)
Батырбаева Айжан Маликовна
Техника ғылымдарының магистрі, ассистент
Зерттеу саласы мен бағыттары: тағам қауіпсіздігі
E-mail: aizhan1309@mail.ru (Сілтеме)
Белозерцева Ольга Дмитриевна
«Стандарттау және сертификаттау» мамандығының магистрі, лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: азық-түлік технологиясы, тамақ қауіпсіздігі
E-mail: nik_belozerceva@mail.ru (Сілтеме)
Ержигитов Еркин Сабралиевич
«ҚазТехСервис» ЖШС аккредиттелген метрологиялық зертханасы директорының орынбасары, ауыл шаруашылығы ғылымдарының кандидаты, сениор-лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: - электрмен жабдықтау, жылу сорғылары
E-mail: ergigitov.erken@mail.ru (Сілтеме)
Жарылқасынова Жұлдыз Әділқызы
Техника ғылымдарының магистрі, ассистент
Зерттеу саласы мен бағыттары:
ұзақ мерзімде сақтауға арналған галеттің қаіпсіздігін ғылыми негіздеу, өсімдік компоненті қосылған котлетаны зерттеу ғылыми жұмыстары
E-mail: Zh_zhuldiz@mail.ru (Сілтеме)
Желдібаева Айнұр Амангелдіқызы
Химия ғылымдарының кандидаты, қауымдастырылған профессор
Зерттеу саласы мен бағыттары: сорбциялық қасиеті бар функционалды өнімдердің, өсімдік шикізатының қауіпсіздігі мен сапасы
E-mail: runia_@mail.ru (Сілтеме)
Ибраимова Сания Ерболатовна
Техника ғылымдарының магистрі, лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: азық-түлік қауіпсіздігі
E-mail: canek21@mail.ru (Сілтеме)
Изтелиева Раушан Ақмұратқызы
PhD докторы, АТУ қауымдастырылған профессоры
Зерттеу саласы мен бағыттары: шикізаттың дәстүрлі емес түрлері, азық-түлік қауіпсіздігі
E-mail: iztelieva80@mail.ru (Сілтеме)
Итбалақова Ақбота Бекмұхамедқызы
Техника ғылымдарының магистрі, лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: техникалық ғылымдар, азық-түліктехнологиясы, тамақ қауіпсіздігі
E-mail: akbotasha_1990@mail.ru (Сілтеме)
Курманбаева Индира Нурлановна
Техника ғылымдарының магистрі, ассистент
Зерттеу саласы мен бағыттары: тамақ қауіпсіздігі
E-mail: indira_kurmanbaeva@mail.ru (Сілтеме)
Мардар Марина Ромиковна
Техника ғылымдарының докторы, профессор, Одесса ұлттық технологиялық университетінің ғылыми-педагогикалық жұмыс және халықаралық байланыстар жөніндегі проректоры, АТУ-нің құрметті профессоры
Зерттеу саласы мен бағыттары: сауықтыру мақсатындағы жаңа тамақ өнімдерінің сапасын қалыптастыру, олардың тұтыну қасиеттерін айқындау, кешенді тауарлық бағалау жүргізу және байытылған тамақ өнімдерін тұтыну нарығына тиімді тауарлық жылжыту жөніндегі іс-шараларды әзірлеу
E-mail: marinamardar2003@gmail.com (Сілтеме)
Нукенова Сауле Ануархановна
Техника ғылымдарының магистрі, ассистент
Зерттеу саласы мен бағыттары: сүт өнімдерінің тағамдық қауіпсіздігі
E-mail: nukenova.saule@mail.ru (Сілтеме)
Серикбаева Аяна Нургалиевна
Техника ғылымдарының магистрі, лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: азық-түлік қауіпсіздігі
E-mail: ayana-sn@mail.ru (Сілтеме)
Тәттібаева Дамира Бақтиярқызы
PhD докторы, сениор-лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: тағам өнімдерінің қауіпсіздігі
E-mail: damira-bt-7@mail.ru (Сілтеме)
Тунгышбаева Улбала Облбековна
PhD докторы, доцент м.а. (қауымдастырылған профессор), АТУ жанындағы № 67 «Тамақ өнімдерінің технологиясы, сапасы және қауіпсіздігі» техникалық комитетінің жауапты хатшысы
Зерттеу саласы мен бағыттары: кәсіпорынның сапа және қауіпсіздік менеджменті жүйесіне арналған халықаралық стандарттар, тамақ қауіпсіздігі, стандарттау, сертификаттау және метрология
E-mail: ulbala_84@mail.ru (Сілтеме)
Сүлейменова Мария Шаяхметовна
«Химия, химиялық технология және экология» кафедрасының меңгерушісі, химия ғылымдарының кандидаты, доцент
Зерттеу саласы мен бағыттары: органикалық заттардың химиялық технологиясы (химиялық кинетика және катализ); қоршаған ортаны қорғау технологиясы (өндіріс қалдықтарын химиялық қайта өңдеу).
E-mail: s.mariyash@mail.ru, m.suleimenova@atu.kz (Сілтеме)
Абдыкаримова Альмира Примкуловна
Химия ғылымының кандидаты, сениор-лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: электрхимиялық өндірістің технологиясы, физикалық химия, қоршаған орта технологиясы
E-mail: a.abdykarimova@mail.ru (Сілтеме)
Абилкасова Сандугаш Орынбаевна
Техника ғылымының кандидаты, сениор-лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: бейорганикалық заттардың химиялық технологиясы, ЖОО инновациялық технологиялар
E-mail: sandy_ao@mail.ru (Сілтеме)
Алимкулова Жамила Джакыпберкызы
Техника ғылымдарының магистрі, лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: химиялық технология
E-mail: Zhamilya111@mail.ru (Сілтеме)
Алмагамбетова Сауле Тулегеновна
Техникалық ғылымдардың кандидаты, доцент (қауымдастырылған профессор)
Зерттеу саласы мен бағыттары: химия, бейтарап сулы ортадағы металдардың коррозиясы
E-mail: s.almag@mail.ru (Сілтеме)
Альжанова Лаура Алашбаевна
Доктор PhD, сениор-лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: экология, қоршаған ортаны қорғау
E-mail: lauracreative8@gmail.com (Сілтеме)
Ахметова Сауле Оспандияровна
Техника ғылымдарының кандидаты, доцент (қауымдастырылған профессор)
Зерттеу саласы мен бағыттары: Қаратау және Шилісай кен орындарының сапасы төмен фосфат шикізатын халық шаруашылық маңызы бар маңызды өнімдерге (минералдық қышқылдар мен тыңайтқыштар, жемшөп фосфаттары) кешенді өңдеу; ҚР тамақ өнеркәсібі кәсіпорындарының СМЖ талдау және жетілдіру; тағам қауіпсіздігі және экология
E-mail: sunrise_kz@mail.ru (Сілтеме)
Бижанова Гульфайрус Заирбековна
Жаратылыстану ғылымдарының магистрі, лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: экология, қоршаған ортаны қорғау
E-mail: gulfairus82@mail.ru (Сілтеме)
Божбанов Алихан Жақсыбекович
Биология ғылымдарының кандидаты, доцент (қауымдастырылған профессор), А.А.Остапец-Свешников атындағы «Жасөспірімдер туризмі және өлкетану» академиясының корреспондент мүшесі, Мәскеу қ., Халықаралық ақпараттандыру академиясының академигі, Алматы қ.
Зерттеу саласы мен бағыттары: биотехнология, биология, экология
E-mail: bozhbanov2011@mail.ru (Сілтеме)
Болосхаан Серик
Жаратылыстану ғылымының магистрі, лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: жалпы биохимия
E-mail: seryk_bolyshan@mail.ru (Сілтеме)
Джакупова Инкар Борисовна
Жаратылыстану ғылымдарының магистрі, оқытушы-зерттеуші, лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: география, экология, экобиотехнология, кәсіптік білім берудің әдістемесі және технологиясы
E-mail: www.inkar_18@mail.ru (Сілтеме)
Джуманова Райгуль Жұмахановна
АТУ оқытушысы, Әл-Фараби атындағы Қазақ ұлттық университетінің Физика-химиялық зерттеулер мен талдау әдістері орталығының ғылыми қызметкері
Зерттеу саласы мен бағыттары: электрохимия, химиялық ток көздері
E-mail: r.zh.shohaeva@mail.ru (Сілтеме)
Егеубаева Саламат Сабитовна
PhD докторы, сениор-лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: электрохимия, химиялық ток көздері
E-mail: salamat.egeubaeva@mail.ru (Сілтеме)
Жақсыбаева Гүлжан Сатжанқызы
Жаратылыстану ғылымдарының магистрі, лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: экология, қоршаған ортаны қорғау, топырақтану, агрохимия
E-mail: zhaksybaeva.gulz@mail.ru (Сілтеме)
Калимолдина Лайла Маутеновна
Техника ғылымдарының кандидаты, доцент
Зерттеу саласы мен бағыттары: жалпы биохимия
E-mail: Kalimoldina.laila@mail.ru (Сілтеме)
Кожайсақова Мадина Амановна
Техника ғылымдарының магистрі, лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: жоғары молекулалық қосылыстар химиясы, мұнай химиясы, органикалық химия
E-mail: madina.69@mail.ru (Сілтеме)
Құрманалиев Мүсірепбек Құрманәліұлы
Техника ғылымының кандидаты, профессор
Зерттеу саласы мен бағыттары:
макромолекулалық қосылыстардың химиясы; экология; химияны оқытудың теориясы мен әдістемесі
E-mail: mkk@mail.ru (Сілтеме)
Мусина Зухра Маликовна
PhD докторы, сениор-лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: химия, бейораникалық заттардың химиялық технологиясы
E-mail: muszuhra@mail.ru (Сілтеме)
Султангазиева Гулбарам Сапина
Топырақтану - агрохимия магистрі, лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: экология
E-mail: gul-2012-61@mail.ru (Сілтеме)
Таусарова Бижамал Раимқызы
Химия ғылымдарының докторы, профессор
Зерттеу саласы мен бағыттары: химия және химиялық технология; нанохимия және наноматериалдар
E-mail: birtausarova@mail.ru, brtaussarova@gmail.com (Сілтеме)
Шаихова Жанат Ережиновна
Техника ғылымдарының магистрі, лектор
Зерттеу саласы мен бағыттары: мыс нанобөлшектерін синтездеу және оны қолдану
E-mail: zh.shaikhova@mail.ru (Сілтеме)
