
Заведующий кафедрой
Абжанова Шолпан Аманкелдыкызы
Кандидат технических наук, асс. профессор АТУ
тел.: 8(775)-333-86-24, 8(727)396-71-33 (вн.120)
Биотехнология — это область науки и производства, которая использует живые организмы, клетки и биологические процессы для получения полезных продуктов и технологий в медицине, сельском хозяйстве, пищевой промышленности и экологии.
Кафедра «Пищевая биотехнология» основана в 1995 году.
С 5 января 2026 года в связи с реорганизацией кафедра «Пищевая биотехнология» была переименована в «Прикладную биотехнологию», что отражает расширение направлений образовательной и научной деятельности. Прикладная биотехнология ориентирована на практическое использование биологических процессов и технологий для решения задач в промышленности, медицине, экологии и агробиотехнологиях.
Первыми руководителями кафедры были: доктор химических наук, профессор Ержанов Казбек Бекмаганбетович, а также — обладатель Госстипендии МОН РК, госгранта «Лучший преподаватель вуза», доктор биологических наук, профессор Хожамуратова Светлана Шарафедденовна, обладатель гранта Президента РК и гранта МОН РК «Лучший преподаватель ВУЗа 2010» к.б.н., профессор АТУ Лесова Ж.Т.
В настоящее время кафедра «Пищевая биотехнология» осуществляет подготовку кадров по 3-х уровневой системе «Бакалавр-Магистр-PhD» по специальности «Биотехнология». Все три уровня образовательной программы прошли аккредитацию в Международном Независимом агентстве НКАОКО. В течение последних 3-х лет в Генеральном рейтинге образовательных программ специальность «Биотехнология» занимает по бакалавриату – 4 место, по магистратуре – 2 место, по докторантуре — 1 место в республике.
Образовательные траектории:
|
Бакалавриат |
Магистратура |
Докторантура |
|
«Пищевая биотехнология» |
«Пищевая биотехнология» |
«Пищевая биотехнология» |
|
«Биотехнология микроорга-низмов, растений, животных» |
|
|
|
Фармацевтическая биотехнология» |
|
|

Ассоциированный профессор
Раб.тел.:8 (727) 396-71-33 (вн. 120)
Эл.адрес: sholpan-ab@mail.ru
sh.abzhanova@atu.kz

Сеньор-лектор

Сеньор-лектор

Ассистент

Кандидат биологических наук, ассоциированный профессор

Доктор биологических наук, ассоциированный профессор

Ассистент

Кандидат сельскохозяйственных наук АТУ, сеньор-лектор

Магистр естествознания, Заведующая лабораторией

Кандидат биологических наук АТУ, ассоцированный профессор кафедры «Пищевая биотехнология»

PhD, Сеньор-лектор

Магистр технических наук, лектор

Магистр технических наук

Магистр технических наук

Ассистент