Объявление о защите Аралбаева Н.А.

В Алматинском технологическом университете состоится защита докторской диссертации на соискание степени доктора философии PhD Аралбаева Нурбека Амановича на тему: «Исследование и разработка технологии сухих молочных продуктов на основе верблюжьего молока» по специальности 6D072700 – «Технология продовольственных продуктов».

Диссертационная работа выполнена на кафедре «Технология продуктов питания» в Алматинском технологическом университете.

Форма защиты — Диссертационная работа.
Язык защиты: русский.

Научные консультанты:

  • Диханбаева Фатима Токтаровна – доктор технических наук, профессор кафедры «Технология продуктов питания», Алматинский технологический университет, г. Алматы, Республика Казахстан.
  • Юс Аниза Бинти Юсоф – PhD, профессор, Университет Путра Малайзия, г.Серданг, Малайзия.

Официальные рецензенты:

  • Мирашева Гульмира Оразбековна – кандидат технических наук, ассоцированный профессор, кафедра «Технология пищевых производств и биотехнология» НАО «Университет имени Шакарима города Семей», г.Семей, Республика Казахстан.
  • Абдижаппарова Бахыткуль Тельхожаевна – кандидат технических наук, доцент, кафедра «Пищевая инженерия», Южно-Казахстанский университет имени Мухтара Ауезова, г. Шымкент, Республика Казахстан.

Временные члены диссертационного совета:

  1. Мамаева Лаура Асильбековна – кандидат биологических наук, ассоциированный профессор, заведующий кафедрой «Технология и безопастность пищевых продуктов», НАО «Казахский национальный аграрный исследовательский университет», г.Алматы, Республика Казахстан.
  2. Какимова Жайнагуль Хасеновна – кандидат технических наук, ассоцированный профессор, заведующая кафедрой «Технология пищевых производств и биотехнология», НАО «Университет имени Шакарима города Семей», г.Семей, Республика Казахстан.
  3. Шингисов Азрет Утебаевич – доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой «Технология и безопасность продовольственных продуктов», Южно-Казахстанский университет имени Мухтара Ауезова, г.Шымкент, Республика Казахстан.
  4. Ханжаров Нурлан Серикбаевич – кандидат технических наук, доцент кафедры «Технология и безопасность продовольственных продуктов», Южно-Казахстанский университет имени Мухтара Ауезова, г.Шымкент, Республика Казахстан.
  5. Ахметсадыкова Шынар Нурлановна – PhD, Ведущий научный сотрудник отдела коневодства и верблюдоводства, ТОО «Казахский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства», г. Алматы, Республика Казахстан.

Защита состоится 09 декабря 2022 года, в 11:00 ч. в диссертационном совете по группе специальностей 8D07201, 6D072700 – «Технология продовольственных продуктов», 8D07202, 6D072800 – «Технология перерабатывающих производств», 8D07203, 6D073500 – «Пищевая безопасность» при АО «Алматинском технологическом университете», по адресу: г.Алматы, ул. Толе би, 100, конференц-зал, 212 каб.

Адрес сайта: www.atu.kz, e-mail: yamadina88@mail.ru.
Защита будет проведена в смешанном формате на платформе ZOOM:
Идентификатор конференции: 876 243 6555
Код доступа: Qwerty1234

Диссертация Аралбаева Н.А.
Аннотация Аралбаева Н.А.
Отзыв зарубежного научного консультанта
Отзыв отечественного научного консультанта
Список научных трудов Аралбаева Н.А.
Заключение этической комиссии

Рецензия Абдижаппаровой Б.Т.

Рецензия Мирашевои Г.О.