Советы по хлебному делу от «Беккер и К»

0 Comments

Сегодня состоялась гостевая лекция с участием директора по хлебопекарному и кондитерскому производству ТОО «Беккер и К» — Калиевой Насимой Махмутовной.

Декан ФПТ Жаксылыкова Гульшат Нурмаханбетовна ознакомила студентов АТУ со спикером сегодняшней лекции и немного рассказала о компании «Беккер и К».

Лекция началась с демонстрации видео-ролика технологии производства хлебобулочных изделий и рассказа о том, как технологи воспроизводят шедевры из теста.

Насима Махмутовна продемонстрировала презентацию «Хлебное дело. От истории к современному производству». В презентации было много важной информации от истории хлеба до важных качеств пекаря.

В конце лекции Насима Махмутовна дала ценный совет студентам, что необходимо развивать менеджерские и лидерские качества, которые обязательно пригодятся в будущем.

В завершении, Гульшат Нурмаханбетовна от себя, от имени руководства поблагодарила гостя за проведенную интересную и содержательную презентацию. Насима Мамхутовна пожелала нашим студентам постоянно совершенствоваться, не опускать руки и найти свою стезю в професии.